小麦作为全球重要的粮食作物之一，其期货交易在全球范围内具有极高的关注度。小麦期货交易量的大小，不仅反映了市场对小麦价格的预期，也体现了小麦市场在全球粮食供应链中的重要性。
小麦期货交易量的影响因素众多，主要包括以下几点：
全球小麦供需状况：小麦产量、消费量、库存水平等都会直接影响小麦期货交易量。
宏观经济因素：如通货膨胀、经济增长、货币政策等宏观经济因素也会对小麦期货交易量产生影响。
市场情绪：投资者对小麦市场的信心和预期会影响其交易行为，进而影响交易量。
政策因素：政府对于小麦市场的政策调整，如补贴、关税等，也会对小麦期货交易量产生影响。
在全球范围内，小麦期货交易量较大的市场主要集中在以下国家和地区：
美国芝加哥商品交易所（CME）：作为全球最大的农产品期货市场之一，CME的小麦期货交易量一直位居前列。
欧洲期货交易所（Euronext）：欧洲最大的农产品期货市场，小麦期货交易量也较为活跃。
俄罗斯莫斯科交易所（MOEX）：俄罗斯国内小麦期货交易量较大，且近年来在国际市场中的影响力逐渐增强。
澳大利亚悉尼期货交易所（ASX）：澳大利亚是全球小麦出口大国，其小麦期货交易量也较为可观。
在中国，小麦期货交易主要集中在郑州商品交易所（DCE）。近年来，随着中国期货市场的不断发展，小麦期货交易量逐年攀升。以下是小麦期货交易量的一些关键数据：
2019年，DCE的小麦期货交易量达到了1.2亿手，成交额约为6.5万亿元人民币。
2020年，尽管受到新冠疫情的影响，小麦期货交易量仍达到了1.1亿手，成交额约为6.2万亿元人民币。
2021年，小麦期货交易量进一步增长，达到了1.3亿手，成交额约为7.2万亿元人民币。
小麦期货交易量在全球范围内较大，尤其是在美国、欧洲和俄罗斯等国家和地区。在中国，随着期货市场的不断发展，小麦期货交易量也呈现出逐年增长的趋势。了解小麦期货交易量的变化，有助于投资者更好地把握市场动态，制定合理的投资策略。